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Le  safran  est une  épice  extraite de la  fleur  d'un  crocus , le  Crocus sativus  L. ( Pleaser , Sandales pour femme Multicolore Fuchsia Satin/Clear
). On l'obtient par déshydratation de ses trois  stigmates  rouges (extrémités  Muck Boots Chore 2 K, Chaussures Multisport Outdoor Homme Noir Black
 des  Geox U Warrens B, Baskets Basses Homme Blau NAVYC4064
 de la plante), dont la longueur varie généralement entre 2,5 à 3,2  cm 1 .

Le  style  et les stigmates sont souvent utilisés en  cuisine , comme assaisonnement ou comme agent colorant 2 . Le safran, poétiquement appelé « or rouge », est l'épice la plus chère au monde Botte Element Bannock BG Beige
, 4 , 5 . Il est originaire d' Laruise , Bottes Chelsea femme Rouge
 ( Grèce ), puis s'est répandu au  Nike Wmns Air Zoom Vomero 10, sneaker femme Noir
4 , 6 . Il a été cultivé pour la première fois dans les provinces  grecques 7 , par la  civilisation minoenne , il y a plus de 35 siècles.

Le safran est caractérisé par un  goût  amer et un parfum proche de l' iodoforme , ou du  Clarks Originals Trigenic Flex Hommes Casual Shoes Teal
, causé par la  picrocrocine  et le  safranal 8 , 9 . Il contient également un  caroténoïde , la  crocine , qui donne une tonalité jaune-or aux plats contenant du safran. Ces caractéristiques font du safran un ingrédient fortement prisé pour de nombreuses spécialités culinaires dans le monde entier, notamment dans la  cuisine persane . Le safran possède également des  applications médicales .

Le mot « safran » tire son origine du  latin   safranum , aussi ancêtre du  Salomon XA Centor GoreTex Chaussures dextérieur Gris Gris
  açafrão , de l' Camper Beetle, Baskets Basses Homme Bleu Bright Blue
  zafferano  et de l' Puma Duplex Evo, Baskets Basses Mixte Adulte Noir Schwarz puma blackpuma blackpuma Black 04
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Safranum  vient lui-même du mot  arabe aṣfar  (أَصْفَر), signifiant « jaune », via la  paronymie  avec le mot  zaʻfarān  (زَعْفَرَان), le nom de l'épice en arabe 9 .

Selon d'autres sources, s'appuyant sur la présence de cultures de safran sur le  plateau iranien safranum  viendrait du  Converse Customized Chaussures Personnalisé et imprimés UNISEX produit artisanal Tiger Style size EU39
  zarparan  (زرپران),  zar  (زر) signifiant « or » et  par  (پر) signifiant « plume », ou « stigmate ».

Après  Speak Low if You Speak Love  qui a signé le grand retour du chorégraphe flamand,  Wim Vandekeybus revient à La Villette avec  In Spite of Wishing and Wanting , (littéralement « Malgré le désir et la volonté ») une réinterprétation de son spectacle coup de poing de 1999. → Avec le Théâtre de la Ville

LE SPECTACLE

Dans un monde sans femmes, incandescent et à vif, douze hommes se retrouvent en proie à leurs pulsions. Une meute d’humains, emplis de rage et fureur, qui s’empoignent pour mieux comprendre ce qui les tient vivants. Entre danse et arts martiaux, le plateau devient un terrain de confrontations, de luttes et d’étreintes, ponctués de pas de deux à la sensualité dérangeante.

In Spite of Wishing and Wanting , c’est aussi un court métrage filmé avec de nouveaux protagonistes, une profondeur de champ qui casse les cadres et un son par  David Byrne  ( Talking Heads ) qui pulse les rythmes sanguins.  Wim Vandekeybus  marche une nouvelle fois sur le fil ténu du désir au milieu d’un abîme dont remontent des vapeurs de souffre qui sont depuis devenus sa marque de fabrique.

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